茶叶蛋

醉花阴

食材明细
主料：鸡蛋12个
辅料：花椒5g 香叶5g 红茶3g 生抽 老抽 盐 红糖

做法步骤
1. 准备好所需主辅料
2. 把鸡蛋放入锅中煮8分钟
3. 把鸡蛋捞出来用小不锈钢勺敲碎蛋壳
4. 把花椒茶叶和香叶放入锅中，加入5勺生抽、3勺老抽、2小勺盐、2勺红糖
5. 把鸡蛋放入锅中煮沸，再小火煮20分钟后关火
6. 再泡二个小时以上就可以享用了，煮好后直接食用味道会稍淡